Descripció
La mel d’alfals la recullen les abelles de la flor de l’alfals, té propietats diürètiques per alleujar i regular els problemes intestinals. El seu color és molt clar i de sabor intens.
Característiques de la Mel d’Alfals
Mel de color clar ambarí, agradable i càlid aroma i delicat sabor suau procedent dels extensos camps d’alfals, aquesta és la mel que podem fer més a prop de casa. Zona del Pla d’Urgell i de la Noguera.
És una mel que per la seva consistència té una cristal•lització molt ràpida.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.